Bekende uitbater voor restaurant ZNA Cadix
Het Nederlandse bedrijf Vermaat gaat het restaurant in het nieuwe Antwerpse ziekenhuis ZNA Cadix uitbaten. Deze internationale groep is gespecialiseerd in restaurants in o.a. ziekenhuizen, musea en bedrijven. Het ziekenhuis opent in september 2023.
325 plaatsen voor patiënten, bezoekers en medewerkers
Het restaurant op de derde verdieping is vrij toegankelijk voor patiënten, bezoekers en medewerkers. Het telt 325 zitplaatsen en een espressobar. De opening is gepland in september 2023.
Op de Zorgboulevard op het gelijkvloers van het ziekenhuis zal Vermaat een ‘shop to go’ voor verpakte gerechten en dranken om mee te nemen bouwen en uitbaten.
Over Vermaat
Vermaat is een bekende food-service ondernemer. In 1978 begon het bedrijf als delicatessenwinkel. Momenteel baat Vermaat ruim 400 locaties uit in België, Nederland, Frankrijk en Duitsland. Het gaat om restaurants in o.a. bedrijven, musea, luchthavens en ziekenhuizen. Bekende namen uit Nederland zijn het Rijksmuseum, het Van Gogh museum, de Amsterdamse dierentuin Artis en The Bar op Eindhoven Airport.
Tom Van de Vreken
